麦工房ポム・ド・パンの美味しい楽しみ
さて、今年のバレンタインディナーでいただいたパンは、鷹の台駅近の麦工房ポム・ド・パンさまのバゲット。
こちらのバゲットは、ちょっぴり値が張るが、それだけの価値あり！の美味しさ。
難を言えば、あまりにおいしいので、夕飯用に買っても、誘惑に負けて夕飯前に食べてしまいそうになること。
そんなわけで、ずーっとバゲットばかり買っていたのでが、ある時、店頭の看板を見てパン・ド・ミを購入。
パン・ド・ミとは「中身の柔らかいところだけのパン」という意味らしい。
しかし、写真でおわかりいただけるように(いただける、かな？)こんがりつやつやの耳の美味しそうなこと。
いただいてみると「う、う、う、旨っつーーー！」
白いところの柔らかさと耳の歯ごたえある香ばしさを楽しめる。
うむ、この美味しさも捨てがたい。
ということは、まだ味わっていない他のパンもかなり期待できる。
ふふふ、まだまだ美味しい楽しさを見つけられそうなパン屋さんだ。
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