たまりば

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2014年04月11日

Very Berry Days ブルーベリー日和13 こだプリンって知ってる?

このスイーツと出会ったのは、昨年10月のスポーツ祭東京2013、バレーボール成人女子の部が小平市体育館で行われた時。
体育館の周辺には、新・小平かるたが飾られたり、コダイラブランドの模擬店が出たり。

その中に出展されていたのが「べりべりぶるべりこだプリン」のお店。


べりべりぶるべりこだプリンって、リズミカルで素敵な響き!
でも以下、こだプリンと略。
このこだプリン、小平産ブルーベリー100%使って作られたプリンなのだが、開発したのがなんと大学のゼミの学生さんたち。
嘉悦大学ビジネス創造学部白鳥ゼミで、小平市の特産品ブルーベリーを
ブランド化するプロジェクトの一環で製品化されたもの。

さっぱりとしたお味が美味しく、ふたのぶるべーも可愛い。

卵、牛乳不使用なのでアレルギーがある方にもご賞味いただけるし、豆乳を使っているので、女性にも嬉しい。
半年ほどお日保ちもするので、ちょうど帰省前だったこともあり、再訪し故郷への土産に購入。

このこだプリン、ネットを始め、小平市内の店舗やイベントで販売されている。
先日は、たけのこ公園で行われたハナテン春の花まつりで出店をお見かけし、久々に購入。
すると、そこには「新製品発売予定」の文字が。
「5月に新製品が出るんです」とのこと。

最初は、小平を応援する学生さんを応援したくて買ってみたのだが、スイーツとしてしっかり美味しいこのプリン。
新製品も、今から楽しみ、楽しみ。

こだプリンについては、こちら
こだプリンの販売情報もある嘉悦大学ビジネス創造学部白鳥ゼミのブログはこちら



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    Posted by エルダベリイ at 08:03│Comments(0)小平で食べる
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