2016年02月21日
元気ももらえるきさらぎ祭 国際パティシエ調理師専門学校学園祭
2016年2月20日(土)、21日(日)で行われているのが、国際パティシエ調理師専門学校の学園祭「きさらぎ祭」。
昨日、おうかがいしてきた。
入口にはパンで作られた「真珠の耳飾りの少女」。
様々な作品や研究発表が並び、たとえ食せなくても「眼福、眼福」。
とは言うものの、やはり食べたいのが本音デス。
なので、生徒作品の即売コーナーへ。
行列嫌いの自分が行列を厭わない、数少ない機会。
4年前初めて並んだ時は、ルールがわからず、会場に入るなりいきなり「まずお会計を」と言われ「買うもの決まってないのに会計ーーー！？」と目を白黒。
取り急ぎ「○○と□□と△△を一つづつ」と言うとすでにセットで決まっていて単品での発注はできないと、やたらと手間のかかる客になってしまった。
今年は、会場外の壁に模造紙でドォーンと購入できるものの写真と金額が明示され、売り切れにはその旨シールが貼られていく。
会場入り口では注文書が配られ、会場で並んでいる間に会場内にある実物を拝見しながら注文書に記入。
この注文書で会計済ませ、会計済みの注文書と品物を引き換え。
とーってもわかりやすくなっているじゃありませんか♪
まあ、それでも、誘導がわかりづらくて別の場所に並んでしまったお人や、会計後、品切れがわかって払い戻しになってしまったお人など若干のもたつきはある。
でも、会場内の戦場のようなパンの制作現場や、品物を渡してくださる生徒さんの明るい笑顔などなどを拝見すると「うんうん、がんばれー」とこちらも思わず笑顔で応援。
目で見て楽しい、味わって楽しい。
加えて頑張る生徒さんの姿と笑顔に元気ももらえる国際パティシエ調理師専門学校「きさらぎ祭」。
くわしくはこちら。
今日2/21(日)最終日は10:00-15:00。
昨日、おうかがいしてきた。
入口にはパンで作られた「真珠の耳飾りの少女」。
様々な作品や研究発表が並び、たとえ食せなくても「眼福、眼福」。
とは言うものの、やはり食べたいのが本音デス。
なので、生徒作品の即売コーナーへ。
行列嫌いの自分が行列を厭わない、数少ない機会。
4年前初めて並んだ時は、ルールがわからず、会場に入るなりいきなり「まずお会計を」と言われ「買うもの決まってないのに会計ーーー！？」と目を白黒。
取り急ぎ「○○と□□と△△を一つづつ」と言うとすでにセットで決まっていて単品での発注はできないと、やたらと手間のかかる客になってしまった。
今年は、会場外の壁に模造紙でドォーンと購入できるものの写真と金額が明示され、売り切れにはその旨シールが貼られていく。
会場入り口では注文書が配られ、会場で並んでいる間に会場内にある実物を拝見しながら注文書に記入。
この注文書で会計済ませ、会計済みの注文書と品物を引き換え。
とーってもわかりやすくなっているじゃありませんか♪
まあ、それでも、誘導がわかりづらくて別の場所に並んでしまったお人や、会計後、品切れがわかって払い戻しになってしまったお人など若干のもたつきはある。
でも、会場内の戦場のようなパンの制作現場や、品物を渡してくださる生徒さんの明るい笑顔などなどを拝見すると「うんうん、がんばれー」とこちらも思わず笑顔で応援。
目で見て楽しい、味わって楽しい。
加えて頑張る生徒さんの姿と笑顔に元気ももらえる国際パティシエ調理師専門学校「きさらぎ祭」。
くわしくはこちら。
今日2/21(日)最終日は10:00-15:00。
